Jana Svojáková šéfkuchař

Ve svém soukromém i pracovním životě se zabývám zdravím. Profesní život mě zavedl do optiky, kde působím v roli manažerské a odborné, jako optik a optometrista. Již tady jsem si všimla, jak vše souvisí se vším, a proto jsem se čím dál více orientovala na zdravý životní styl a hledala cesty, které by nejvíce odpovídaly mému naturelu. Právě proto jsem se zapojila do programu 21 dní pro život, který mi přinesl řadu novinek nejen do oblasti stravování, ale i cvičení i způsobu myšlení. Rovněž mi přinesl příležitost uplatnit to, co mě baví, tedy vaření, a připravit recepty pro účastníky programu. Věřím, že si je užijete a pochutnáte si.

Vzdělání a certifikace

  • Universita Palackého, obor optika - optometrie
  • Masarykova universita, obor Zdravotní vědy
  • Kurzy vaření nové generace – Mgr. Ivany Stenzlové (odborný biolog a expert na výživu)
    • Pravdy o olejích a tucích
    • Bylinky a koření
    • Detoxikační kurz vaření
    • Pěti - elementová kuchyně
    • Kurz vaření pro ženy – výživa pro ženy středního věku
    • Způsob stravování podle metabolického typu
    • Vánoční kurz vaření
  • Kurz – Barista – od zrnka k espressu
  • Kurz vaření - Sushi jako v Yamato
  • Kurz vaření - Asian inspired by Kamu

© 2014-2024

Realizace: CCN plus s.r.o.